亞麻籽油是可以直接服用的油，非常適合涼拌菜。亞麻籽也是熱量比較高的油籽，熱量和其他堅果類似，所以不要食過量，盡量少量吃為好，吃多了可是會增加過多的熱量。

亞麻籽油選用新鮮亞麻籽，經篩選、清理、低溫壓榨后精制提純并立即充氮氣保鮮封裝而成，不添加任何化學物質如抗氧化劑等，力求保留其全部天然營養成分，產品富含人體必需的多不飽和脂肪酸（α-亞麻酸大于51%）和天然維生素E，α-亞麻酸在人體內可以轉化成DHA（俗稱腦黃金）和EPA，因此亞麻籽油有“月子油”“聰明油”之稱，亞麻籽油還有許多其他對人體有益的成分，特別適合嬰幼兒和三高人群，也適合白領和用眼用腦多的工作者。