近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。

比如：巴德維療法，就充分利用了亞麻籽油中亞麻酸的作用，亞麻酸+酸奶+蜂蜜可以治療癌癥。 巴德維博士的亞麻籽油理論來自于她發現， 病人與健康的人的血液中，有一個很大的不同點：健康的人擁有較高Ω-3，而Ω-3是人體的必需脂肪酸（人體無法自行制造、化學方法也不能合成）。 同時她發現，最好的脂肪酸來自亞麻油，是一種富含大量Ω-3與大量的不飽和脂肪酸的食用油。所以癌癥病人可以用它來搭配蜂蜜和酸奶進行食療。 
    東漢名醫張仲景治療外感病時服桂枝湯后要“啜熱稀粥一升余以助藥力”，在服藥期間還應禁忌生冷、粘膩、辛辣等食物，可見其對飲食養生及其輔助治療作用的重視。

在日常生活中應多多注意養生，合理食用這些營養物質豐富的食品，對身體健康是有好處的。